高麗菜新做法,不用炒,不涼拌,營養又美味,越吃越香!

2018-11-09     檢舉

高麗菜又稱大頭菜,捲心菜,是我們常吃的一種蔬菜。

今天給大家分享一種高麗菜的新做法,簡單營養又美味,特別適合做早餐吃,是5分鐘就搞定的快手早餐,喜歡的朋友一定要試試。

準備食材:

高麗菜,雞蛋,麵粉,食用油,鹽,五香粉

具體做法步驟如下:

1.高麗菜清洗乾凈後,切成細絲,比較長的絲切兩半。

2.切好的高麗菜絲,裝入盆中,加入適量的鹽,五香粉,攪拌均勻。

3.打入2個雞蛋,再次攪拌均勻。

4.加入半碗麵粉,攪拌至沒有麵疙瘩。

5.起鍋加油,油熱後,下入調好的麵糊,小火慢煎。

6.煎至定型以後,翻過來煎另一面,每煎30秒鐘翻一次面,煎至2面金黃後,出鍋。

7.一道營養美味的快手早餐,高麗菜雞蛋餅就做好了,喜歡的朋友一定要試試!

溫馨提示:

不喜歡吃五香粉的可以不加。

煎制的時候一定要調小火。